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烧烤炭种类都有哪些?不同的烧烤炭有哪些区别?

发布时间:2021-10-29 13:14:21访问:1283

一到夜晚,我们会发现夜市更加热闹,大排档、烧烤摊比比皆是,一天疲惫的身体也随之灵动了起来,约上几个朋友去烧烤摊吃点可是一件很幸福的事情呢!那么大家在吃烧烤时不知道有没有注意到,烧烤店用的木炭?其实烧烤炭的种类也有很多,今天我们也和进口工业木炭厂家一起来了解下烧烤炭的种类有哪些?

一、机制炭。别称人造碳,重塑碳,控烟除碳,是以木材边脚料为基础加工而成的冲压件,棒碳来源广泛:例如:花生壳、棉籽壳、玉米秆、玉米杆、高粱杆等均可作为原料生产加工用炭棒,以木屑为原料,密度大,热值高,控烟,它是一种无色无味、不爆炸、易燃性、是全球公认的烧烤绿色环保产品;

二、果木炭。果木炭主要是以苹果木、梨木等果树为原料烧成的碳素,它的主要特点是燃烧时间长,热卡大,不易燃烧,无毒性,无臭味,用其烘烤后的烤肉味道很好,不含残渣,不含丁渣,因此热值高,因此重要用于烧烤,是烧烤常见的上等烤肉,但是因为桃树资源匮乏,因此成本昂贵,一般烤肉店充分考虑成本,不易选择;

烧烤炭种类

三、刚碳。刚碳是木炭的一种,是由于一种花木的燃烧而造成的,产品同金属复合物碰撞时产生的声音与金属复合,故称它为“刚碳”。普通刚碳可用于工业生产,因其燃值较高,引火时温度升高,常用于炼铁。与普通机制炭法相同的是,在原料在于上和生产工艺过程中掌握稍有差异;

四、杂木炭。杂炭:烧后杂木炭的燃烧时间较短,如:假如平均温度中带有轻微的微风,那么小的风吹日晒就会加快杂木炭的燃烧速度。整个燃烧过程中爆裂,传出爆裂,材料较轻,热值相对果木炭要低一些,很容易破碎,在整个运输过程中损耗非常大!

以上就是烧烤炭的种类介绍,不知道大家对烧烤炭有没有更加了解呢?其实烧烤炭区别还是很大的哦,大家要根据不同的种类去分辨一下!如果您想要了解更多烧烤炭的知识,也可以联系我们公司,期待您的来电!